Osmanlıca Yemek Tarifleri

Osmanlıca Yemek Tarifleri

Osmanlıca yemek tarifleri kitabı یمك تعریفي Osmanlı yemek kültürü, Osmanlı döneminden günümüze tarifler, yemekler eskiden nasıl yapılırdı.

ترکستان پلاوی

Salçalar, Et suyu pelteleri

436. tarifi oku
قکاشغر پلاوی

قکاشغر پلاوی

438. tarifi oku
عجم پلاوی

Salçalar, Et suyu pelteleri

439. tarifi oku
انکنارلی پلاو

Salçalar, Et suyu pelteleri

445. tarifi oku
دوماتسلی صالچه

Salçalar, Et suyu pelteleri

454. tarifi oku
نوع دیکری

Salçalar, Et suyu pelteleri

456. tarifi oku
بهارلی صالچه

Salçalar, Et suyu pelteleri

457. tarifi oku
میدیه‌لی صالچه

Salçalar, Et suyu pelteleri

459. tarifi oku
استقوز صولچه‌سی

Salçalar, Et suyu pelteleri

460. tarifi oku
نوع دیکری

Salçalar, Et suyu pelteleri

461. tarifi oku
خردال (موستردا)

Salçalar, Et suyu pelteleri

462. tarifi oku
  • Osmanlıca pratik fırsatı
  • Yüzyıl öncesinin mutfağına yolculuk

Arama ekranı

Sitemizde detaylı hızlı ve kolay arama ekranı