Osmanlıca yemek tarifleri kitabı اتلی و ساده یاغلی سبزهلر Osmanlı yemek kültürü, Osmanlı dönemi Etli ve Sade yağlı sebzeler ile ilgili tarifler, eskiden nasıl yapılırdı.
Osmanlıca Yemek tarifleri orjinal kitap sayfaları resim formatında gösterilmektedir. Ve şimdilik osmanlıca olarak yayınlamaktadır.
Osmanlıcasını geliştirmek isteyen ve osmanlıca pratik yapmak isteyenler için hazırlanmıştır. Burada Etli ve Sade yağlı sebzeler ile ilgili bir tariflerin yer almaktadır.