Osmanlıca yemek tarifleri kitabı اتلی و ساره یاغلی دولمهلر Osmanlı yemek kültürü, Osmanlı dönemi Etli ve Sade Yağlı Dolmalar ile ilgili tarifler, eskiden nasıl yapılırdı.
Osmanlıca Yemek tarifleri orjinal kitap sayfaları resim formatında gösterilmektedir. Ve şimdilik osmanlıca olarak yayınlamaktadır.
Osmanlıcasını geliştirmek isteyen ve osmanlıca pratik yapmak isteyenler için hazırlanmıştır. Burada Etli ve Sade Yağlı Dolmalar ile ilgili bir tariflerin yer almaktadır.
